Hấp là một quá trình nhẹ nhàng chủ yếu làm chín bằng hơi nước giúp món ăn vẫn giữ được hình dạng, màu sắc và hương vị đặc biệt tươi ngon. Các vitamin trong thực phẩm có giá trị cũng được bảo quản tốt hơn nếu thực phẩm không tiếp xúc với nước.
Chiếc xửng hấp thông dụng của Zwilling dành cho các loại nồi có đường kính 20 hoặc 24 cm được làm bằng thép không gỉ với bề mặt có độ sáng bóng cao.
– Chỉ cần đổ đầy nước hoặc nước luộc rau vào nồi và cho rau hoặc thực phẩm khác vào khay hấp. Thép không gỉ truyền nhiệt nhẹ nhàng vào thức ăn để rau củ nấu chín không bị mất mùi vị tự nhiên.
– Nhiệt và độ ẩm được giữ lại, rút ngắn thời gian nấu nướng.
– Nhiệt và độ ẩm được giữ lại, rút ngắn thời gian nấu nướng.
– Sau khi sử dụng, rất dễ dàng để làm sạch xửng hấp: Bề mặt nhẵn dễ làm sạch và an toàn với máy rửa chén.
– Bề mặt thép không gỉ 18/10 chất lượng cao, hợp vệ sinh và không mùi
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.